В Роспотребнадзоре рассказали, как сохранить и укрепить здоровье

Заменив вредные жиры на полезные, можно улучшить своё здоровье и снизить риск развития болезней.

Об этом сообщается в пресс-службе ведомства. Роспотребнадзор составил список принципов здорового питания, которого необходимо придерживаться россиянам для сохранения и укрепления здоровья.

Рекомендуется ежедневно съедать как минимум 400 граммов овощей и фруктов, не учитывая при этом картофель и крахмалосодержащие корнеплоды. В первую очередь специалисты советуют уравнять потребление и расход калорий.

Например, это три столовые ложки масла, два авокадо, 100 граммов арахиса или 100–140 граммов соевых бобов. Также в Роспотребнадзоре посоветовали потреблять не менее 30% полезных жиров от общего количества калорий.

Кроме того, нужно уменьшить потребление свободных сахаров, которыми богаты мёд, сиропы и соки. Количество насыщенных жиров не должно превышать 10%, а потребление трансжиров, содержащихся в кетчупе, майонезе, маргарине и кондитерских изделиях, и вовсе рекомендуется свести к 1% или вовсе исключить из рациона. В этом случае приемлемая цифра равна 10%, что соответствует 50 граммам сахара или 12 чайным ложкам.

От алкоголя рекомендуется отказаться вовсе или хотя бы снизить его количество. Специалисты посоветовали добавлять в пищу йодированную соль, менее пяти граммов в день.

Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать качественные ягоды и фрукты.

Life Shot наш оперативный канал в Telegram