В Госдуме предложили запретить в России продукты с трансжирами

В парламенте подчеркнули, что эти вредные вещества содержатся примерно в половине всей еды на столах россиян, а больше всего их в фастфуде.

Депутат Государственной думы Виталий Милонов призвал отказаться от трансжиров в пищевой промышленности, пишет РИА "Новости".

Особо отличается в этом смысле сетевой фастфуд, — отметил парламентарий в письме главам Минпромторга и Минздрава. — Количество такой "начинки" в пище россиян достигает подчас 40–50%.

Он напомнил данные Всемирной организации здравоохранения, согласно которым искусственно гидрогенизированные жиры в продуктах провоцируют сердечно-сосудистые и многие другие заболевания.

Кроме того, он высказался за полный запрет продажи еды с этими вредными веществами на предприятиях общепита. Милонов предложил постепенно снижать норму потребления трансжиров, чтобы в конце концов избавиться от них совсем.

Считается, что их особенно много в кондитерском жире и маргарине. Стоит отметить, что трансжиры, по разным данным, вызывают в числе прочего рак, гепатит, болезнь Альцгеймера и депрессии.