Учёные открыли ещё одно полезное свойство кофе

Например, у кофеманов оказалось больше противовоспалительных бактерий, а вот потенциально вредных бактерий обнаружилось меньше.

Об этом сообщают учёные из медицинского колледжа Бэйлора (Baylor College of Medicine, Хьюстон), рассказавшие об итогах своего исследования на ежегодном собрании американской коллегии гастроэнтерологов. Регулярное употребление кофе положительно влияет на состав микробиома кишечника и позволяет избегать ряда заболеваний.

Всем им сделали скрининговую колоноскопию. Сообщается, что в научной работе приняли участие 34 человека. У пациентов было взято всего 97 образцов биопсии слизистой оболочки толстой кишки из различных её сегментов.

Свой уровень потребления кофе участники указывали в анкетах самостоятельно. Учёные сравнивали разнообразие и распространённость различных бактерий у людей, которые редко или часто (свыше 82,9 миллиграмма в день) потребляют кофеиносодержащие напитки.

А вот число определённых видов бактерий варьировалось довольно сильно. Выяснилось, что разницы в бактериальном составе в зависимости от количества выпитого кофе практически не наблюдалось. Например, в организме кофеманов оказалось больше противовоспалительных бактерий, а вот потенциально вредных бактерий обнаружилось меньше.

Да и вообще, чрезмерное употребление кофе ведёт к ослаблению организма — особенно в осенний период. Однако гастроэнтерологи предупреждают, что пить кофе натощак вредно для ЖКТ, сердца и нервной системы.

Life Shot наш оперативный канал в Telegram