Учёные нашли ещё одно полезное свойство завтрака

Выяснилось, что утренний приём пищи положительно сказывается на уровне сахара в крови.

К такому выводу пришли учёные из университета Бата в Великобритании. Полезный завтрак перед тренировками положительно сказывается на обмене веществ.

После нагрузок и трёхчасового отдыха у добровольцев замерили уровень глюкозы в крови и гликогена в мышцах. Ими был проведён эксперимент: одну группу людей накормили молочной кашей и отправили в тренажёрный зал, а вторая отправилась туда на голодный желудок.

Кроме того, в течение двух часов после еды меняется уровень сахара в крови. Выяснилось, что завтрак перед тренировкой увеличивает скорость метаболизма углеводов и выведения глюкозы после физических упражнений. Таким образом, завтрак ускоряет обмен веществ, гласят результаты исследования, опубликованные на портале MedicalXpress.

По мнению учёных, эти результаты позволят бороться с такими болезнями, как ожирение, диабет второго типа и сердечно-сосудистые недуги.