Диетолог раскрыл вкусный секрет кавказского долголетия

Врач-диетолог Андрей Бобровский назвал шашлык основой кавказского долголетия.

Секрет знаменитого кавказского долголетия в мясе. Очевидно, что в тех краях воздух чище, вода другая и есть овощи с фруктами, но, согласно недавним исследованиям, один из важнейших факторов, который благоприятствует долголетию, является состав жира, — отметил доктор в беседе с радио Sputnik.

По словам диетолога, важны ненасыщенные жиры, присутствующие в мясе и рыбе. На Кавказе для шашлыка используют мясо ягнёнка, которое отличается по составу от мяса взрослого барана.

Испанский диетолог назвал продукт для похудения. Он есть в каждом холодильнике

Он поможет снизить общее число потребляемых калорий.

А вот шашлык из свинины врач назвал не самым полезным по составу жиров.

При этом мясо молодого барашка нужно ещё правильно приготовить и съесть. Открытый огонь мангала или гриля подходит лучше всего, так как с помощью него можно убрать весь лишний жир. А при употреблении мяса необходимо также съедать столько же овощей и зелени.

Лента новостей

  • Скончался олимпийский чемпион по гандболу Анатолий Федюкин

  • Глава австрийской нефтегазовой корпорации призвал ответить на санкции США в адрес "Северного потока — 2"

  • Диетолог раскрыл вкусный секрет кавказского долголетия

Ранее Лайф рассказал, какое вино лучше сочетается с шашлыком.

Никита Могилев
Никита Могилев